Denpasar (Tim Redaksi) – Pemerintah Kota Denpasar, Bali memperkuat pengawasan terhadap ketersediaan dan distribusi pangan dengan melakukan pemantauan langsung mulai dari hulu hingga hilir, pasar hingga distributor, untuk memastikan stok pangan tetap tersedia sedangkan distribusi berjalan lancar.
Pemantauan tersebut dilakukan Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kota Denpasar di Pasar Kreneng dan CV Sumber Pangan, Rabu.
Kepala Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kota Denpasar Ni Luh Putu Rini Styasih mengatakan monitoring lapangan menjadi bagian penting untuk memperoleh gambaran kondisi pangan secara aktual.
“Monitoring ini kami lakukan untuk mengetahui secara langsung kondisi stok, pasokan, distribusi dan perkembangan harga pangan,” katanya.
Selain itu, bersama Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan, pihaknya juga memastikan pangan yang beredar dan tersedia bagi masyarakat memenuhi aspek keamanan sehingga aman untuk dikonsumsi.
Berdasarkan hasil pemantauan, kondisi stok dan pasokan pangan secara umum masih terus terpantau. Meski demikian, terdapat perkembangan harga pada sejumlah komoditas, terutama beras dan daging ayam.
Perkembangan tersebut menjadi perhatian Tim Satgas Pangan Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kota Denpasar. Informasi yang diperoleh dari lapangan selanjutnya menjadi bahan evaluasi pemerintah untuk mengantisipasi kemungkinan terjadinya gangguan pasokan maupun distribusi.
Pemantauan tidak hanya dilakukan pada tempat penjualan, tetapi juga menyasar jalur distribusi. Dengan demikian, pemerintah dapat memperoleh informasi mengenai kondisi pangan secara lebih menyeluruh dari sisi ketersediaan hingga pergerakan komoditas menuju masyarakat.
Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kota Denpasar akan melaksanakan monitoring secara berkala terhadap stok, pasokan, distribusi, dan harga pangan.
Pemantauan tersebut dinilai penting untuk mendeteksi lebih awal apabila terjadi perubahan harga atau gangguan distribusi yang berpotensi memengaruhi ketersediaan pangan.
Selain pengawasan terhadap stok dan harga, Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan turut melakukan pemantauan terhadap keamanan pangan.
Upaya tersebut untuk memastikan pangan yang beredar tidak hanya tersedia dan terjangkau, tetapi juga memenuhi aspek keamanan dan kelayakan konsumsi.
Pemkot Denpasar juga terus memperkuat koordinasi dengan pelaku usaha, distributor, pedagang, serta pihak terkait lainnya guna menjaga kelancaran rantai pasok pangan.
Melalui pengawasan dari hulu hingga hilir tersebut, pemerintah berupaya memastikan kebutuhan pangan masyarakat Kota Denpasar tetap terpenuhi.
Langkah ini sekaligus menjadi bagian dari upaya menjaga ketahanan pangan daerah dan mengantisipasi potensi gangguan terhadap ketersediaan maupun stabilitas harga pangan.
Dalam pemantauan tersebut, petugas melihat secara langsung kondisi stok, pasokan, distribusi, dan perkembangan harga sejumlah komoditas pangan strategis.
Pemeriksaan juga mencakup aspek keamanan pangan untuk memastikan bahan pangan yang beredar di masyarakat aman dikonsumsi.
Pewarta: Rolandus NampuEditor : Ardi Irawan
COPYRIGHT © Tim Redaksi 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita Tim Redaksi.
